All Post

Recommendation Strategic Policy of National Food Fortification 2025 - 2045

Pemerintah Indonesia telah menetapkan Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional (RPJPN) dengan visi “Indonesia Emas 2045,” yang berfokus pada pencapaian negara maju dan berkelanjutan. Lima sasaran utama visi ini meliputi: peningkatan pendapatan per kapita setara negara maju, penurunan kemiskinan menuju nol persen, pengurangan ketimpangan, peningkatan daya saing sumber daya manusia (SDM), dan penurunan emisi gas rumah …

Recommendation Strategic Policy of National Food Fortification 2025 - 2045 Read More »

KFI Hosts Capacity Building on Susenas Data Processing with BPS

Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI) menggelar kegiatan capacity building untuk meningkatkan kemampuan pengolahan data Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) dalam rangka mendukung penyusunan rekomendasi berbasis data. Kegiatan ini dilaksanakan bekerja sama dengan Badan Pusat Statistik (BPS) yang hadir sebagai pemateri utama, memberikan pelatihan tentang pemanfaatan data Susenas secara efektif. Pelatihan ini berlangsung selama tiga hari, mulai …

KFI Hosts Capacity Building on Susenas Data Processing with BPS Read More »

KFI's Participation in the Development of Fortified Rice Kernel Standards

Pengembangan fortifikasi beras di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar. Beras dikonsumsi sebagai makanan pokok oleh sebagian besar penduduk Indonesia dan berdasarkan data dari BPS (2022), konsumsi beras penduduk Indonesia mengalami peningkatan. Pada tahun 2021, konsumsi beras di rumah berkisar antara 64 hingga 93 kg per kapita per tahun.  Sebagaimana bahan pangan lain yang telah …

KFI's Participation in the Development of Fortified Rice Kernel Standards Read More »

Co-Director of KFI Publishes Study on the Potential of Fortified Rice in Indonesia’s Social Protection System

Co-Direktur Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI), Prof. Drajat Martianto, bekerja sama dengan Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), Kementerian Kesehatan (Kemenkes), dan Badan Pangan Nasional, baru-baru ini merilis sebuah publikasi berjudul “Filling Indonesia’s Micronutrient Gap: The Potential of Fortified Rice in Social Protection System.” Publikasi ini disusun oleh Prof. Drajat bersama empat penulis lainnya, yaitu Aang …

Co-Director of KFI Publishes Study on the Potential of Fortified Rice in Indonesia’s Social Protection System Read More »

Input from KFI Director on Indonesia's Free Meals Program

Pada tahun 2025, Pemerintah Indonesia akan meluncurkan program pemberian makanan bergizi gratis kepada masyarakat. Program ini adalah salah satu inisiatif Presiden terpilih, Prabowo Subianto, yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan rakyat dan kualitas sumber daya manusia Indonesia. Institute for Development of Economics and Finance (INDEF) merasa perlu untuk mengingatkan kembali komitmen Tim Prabowo, untuk tetap berkomitmen dalam …

Input from KFI Director on Indonesia's Free Meals Program Read More »

KFI’s Response to Potassium Iodate (KIO3) Shortage in Indonesia

Kalium Iodat (KIO3) merupakan bahan baku dalam produksi garam konsumsi beryodium. Sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) Garam Berkonsumsi Beriodium 3556: 2016, kandungan minimal KIO3 pada garam konsumsi minimum 30 ppm. Selama ini, kebutuhan KIO3 untuk kebutuhan produksi garam beryodium di pasok oleh PT Kimia Farma (Persero). Namun, berdasarkan surat dari APROGAKOP Pati yang ditujukan …

KFI’s Response to Potassium Iodate (KIO3) Shortage in Indonesia Read More »

KFI Director and Co-Director Provide Input at LSFF Forum in East and Central Java

Dalam rangka mendukung implementasi Fortifikasi Pangan Berskala Besar (FPBB) untuk memenuhi kebutuhan gizi mikro dan menangani masalah gizi sejak dini, UNICEF bekerja sama dengan Pemerintah Daerah Provinsi Jawa Tengah dan Jawa Timur mengadakan “Workshop Diseminasi Kajian Lanskap dan Orientasi Awal Fortifikasi Pangan Berskala Besar.” Workshop di Jawa Tengah dilaksanakan pada Kamis, 16 Mei 2024, sementara …

KFI Director and Co-Director Provide Input at LSFF Forum in East and Central Java Read More »

KFI RECOMMENDATIONS FOR LARGE SCALE FOOD FORTIFICATION POLICY IN THE NATIONAL LONG TERM DEVELOPMENT PLAN 2025 - 2045

Agenda Pembangunan dalam RPJMN 2020-2024 adalah meningkatkan sumberdaya manusia berkualitas dan berdaya saing yang akan dicapai melalui 7 pendekatan. Tiga pendekatan diantaranya memerlukan dukungan perbaikan pangan dan gizi yaitu: peningkatan produktivitas dan daya saing; pengentasan kemiskinan, dan peningkatan kualitas anak, perempuan dan pemuda. Tantangan terbesar bangsa Indonesia saat ini bukan lagi kurang energi dan protein, …

KFI RECOMMENDATIONS FOR LARGE SCALE FOOD FORTIFICATION POLICY IN THE NATIONAL LONG TERM DEVELOPMENT PLAN 2025 - 2045 Read More »

KFI and ICONS Advocate for the Establishment of a Food Fortification Coordination Forum in South Sulawesi

Makassar, 26 Agustus 2024 Bertempat di Swiss-Bell Hotel Makassar, Yayasan Kegizian Pengembangan Fortifikasi Pangan Indonesia atau Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI) berkerjasama dengan International Center of Nutrition Studies (ICONS) Universitas Hasanuddin menggelar acara diseminasi dan sosialisasi tentang berbagai kebijakan yang mendukung program fortifikasi pangan. Kegiatan ini bertujuan memperkenalkan Forum Koordinasi Fortifikasi Pangan Nasional sebagaimana ditetapkan dalam …

KFI and ICONS Advocate for the Establishment of a Food Fortification Coordination Forum in South Sulawesi Read More »

Contribution of Wheat Flour to Fe, Zn, and Vitamin B9 Based on 2014 Indonesian Food Consumption Survey (SKMI) Data

Fortifikasi wajib tepung terigu di Indonesia sudah dilaksanakan selama dua dekade sejak tahun 1998. Selain itu, dalam rangka meningkatkan efektivitas fortifikasi tepung terigu, pemerintah sudah beberapa kali melakukan penyesuaian standar zat gizi mikro yang ditambahkan. Dalam SNI nomor 3751:2018, pemerintah telah melakukan pergantian jenis zat besi fortifikan dari Fe-elemental menjadi Ferro sulfat atau Ferro Fumarat …

Contribution of Wheat Flour to Fe, Zn, and Vitamin B9 Based on 2014 Indonesian Food Consumption Survey (SKMI) Data Read More »

EN