Roza Kartika

Mengisi Kesenjangan Data Fortifikasi Wajib: KFI Diseminasikan Profil Konsumsi Pangan Fortifikasi dan Asupan Gizi Mikro Berdasarkan Analisis Data SUSENAS 2024

All Post, Event, Kajian

Oleh: Milatul Mustaqimah Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki beberapa program fortifikasi pangan wajib. Fortifikasi wajib garam dengan yodium sudah dilakukan sejak zaman Hindia Belanda tahun 1927. Kemudian dijeda pada zaman kemerdekaan, dan dimulai lagi pada tahun 1994. Fortifikasi wajib tepung terigu dengan zat besi (Fe), seng (Zn), asam folat dan beberapa Vitamin B …

Mengisi Kesenjangan Data Fortifikasi Wajib: KFI Diseminasikan Profil Konsumsi Pangan Fortifikasi dan Asupan Gizi Mikro Berdasarkan Analisis Data SUSENAS 2024 Selengkapnya »

KFI dan Nutrition International Dorong Kolaborasi Lintas Sektor dalam Percepatan Universal Salt Iodization untuk SDM Indonesia Unggul

Advokasi, Event

Yayasan Kegizian Pengembangan Fortifikasi Pangan Indonesia (KFI) bekerja sama dengan Nutrition International telah berhasil menggelar Workshop Nasional bertajuk “Strategi Percepatan Pencapaian Universal Salt Iodization (USI) untuk Mewujudkan SDM Indonesia Unggul”. Workshop ini berlangsung pada Kamis, 21 November 2024, dari pukul 09.00 hingga 16.00 WIB, secara hybrid di Aloft Hotel, Jakarta Pusat, dan melalui platform Zoom …

KFI dan Nutrition International Dorong Kolaborasi Lintas Sektor dalam Percepatan Universal Salt Iodization untuk SDM Indonesia Unggul Selengkapnya »

ADVOKASI PEMERINTAH DAERAH DI WILAYAH ENDEMIK GAKY

Advokasi, All Post

Yodium merupakan salah satu zat gizi mikro esensial yang diperlukan untuk memproduksi hormon tiroid. Kekurangan Yodium merupakan salah defisiensi paling umum terjadi, sekitar 35 -45% populasi dunia mengalami kekurangan yodium. Akibat yang cukup sering dan paling berdampak negatif adalah kerusakan yang terjadi di otak. Defisiensi yodium merupakan salah satu penyebab terjadinya retardasi mental dan masalah …

ADVOKASI PEMERINTAH DAERAH DI WILAYAH ENDEMIK GAKY Selengkapnya »

BUKU USULAN KFI TENTANG SISTEM PEMANTAUAN DAN EVALUASI FORTIFIKASI PANGAN SKALA LUAS DI INDONESIA

Advokasi, All Post, Kajian, Publikasi

Buku Usulan KFI Tentang Sistem Pemantauan dan Evaluasi Fortifikasi Pangan Skala Luas di Indonesia dirumuskan oleh Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI) dibantu International Center for Nutrition Studies (ICONS) UNHAS sebagai usulan kepada pemerintah untuk mengembangkan sebuah sistem pemantauan dan evaluasi yang efektif dan berkelanjutan dalam mendukung program FPSL. Pengembangan sistem yang diusulkan bertujuan untuk memastikan keberlanjutan …

BUKU USULAN KFI TENTANG SISTEM PEMANTAUAN DAN EVALUASI FORTIFIKASI PANGAN SKALA LUAS DI INDONESIA Selengkapnya »

BUKU REKOMENDASI KEBIJAKAN STRATEGIS FORTIFIKASI PANGAN NASIONAL (FPN) 2025-2045

Advokasi, All Post, Publikasi

Pemerintah Indonesia telah menetapkan Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional (RPJPN) dengan visi “Indonesia Emas 2045,” yang berfokus pada pencapaian negara maju dan berkelanjutan. Lima sasaran utama visi ini meliputi: peningkatan pendapatan per kapita setara negara maju, penurunan kemiskinan menuju nol persen, pengurangan ketimpangan, peningkatan daya saing sumber daya manusia (SDM), dan penurunan emisi gas rumah …

BUKU REKOMENDASI KEBIJAKAN STRATEGIS FORTIFIKASI PANGAN NASIONAL (FPN) 2025-2045 Selengkapnya »

KFI SELENGGARAKAN CAPACITY BUILDING PENGOLAHAN DATA SUSENAS BERSAMA BPS

All Post, Event

Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI) menggelar kegiatan capacity building untuk meningkatkan kemampuan pengolahan data Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) dalam rangka mendukung penyusunan rekomendasi berbasis data. Kegiatan ini dilaksanakan bekerja sama dengan Badan Pusat Statistik (BPS) yang hadir sebagai pemateri utama, memberikan pelatihan tentang pemanfaatan data Susenas secara efektif. Pelatihan ini berlangsung selama tiga hari, mulai …

KFI SELENGGARAKAN CAPACITY BUILDING PENGOLAHAN DATA SUSENAS BERSAMA BPS Selengkapnya »

PARTISIPASI KFI DALAM PENYUSUNAN STANDAR KERNEL BERAS FORTIFIKAN

Advokasi, All Post, Event

Pengembangan fortifikasi beras di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar. Beras dikonsumsi sebagai makanan pokok oleh sebagian besar penduduk Indonesia dan berdasarkan data dari BPS (2022), konsumsi beras penduduk Indonesia mengalami peningkatan. Pada tahun 2021, konsumsi beras di rumah berkisar antara 64 hingga 93 kg per kapita per tahun.  Sebagaimana bahan pangan lain yang telah …

PARTISIPASI KFI DALAM PENYUSUNAN STANDAR KERNEL BERAS FORTIFIKAN Selengkapnya »

CO-DIREKTUR KFI PUBLIKASIKAN KAJIAN TENTANG POTENSI BERAS FORTIFIKASI DALAM SISTEM PERLINDUNGAN SOSIAL DI INDONESIA

All Post, Kajian, Publikasi

Co-Direktur Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI), Prof. Drajat Martianto, bekerja sama dengan Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), Kementerian Kesehatan (Kemenkes), dan Badan Pangan Nasional, baru-baru ini merilis sebuah publikasi berjudul “Filling Indonesia’s Micronutrient Gap: The Potential of Fortified Rice in Social Protection System.” Publikasi ini disusun oleh Prof. Drajat bersama empat penulis lainnya, yaitu Aang …

CO-DIREKTUR KFI PUBLIKASIKAN KAJIAN TENTANG POTENSI BERAS FORTIFIKASI DALAM SISTEM PERLINDUNGAN SOSIAL DI INDONESIA Selengkapnya »

MASUKAN DIREKTUR KFI UNTUK PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN BERGIZI GRATIS DI INDONESIA

Advokasi, All Post, Event

Pada tahun 2025, Pemerintah Indonesia akan meluncurkan program pemberian makanan bergizi gratis kepada masyarakat. Program ini adalah salah satu inisiatif Presiden terpilih, Prabowo Subianto, yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan rakyat dan kualitas sumber daya manusia Indonesia. Institute for Development of Economics and Finance (INDEF) merasa perlu untuk mengingatkan kembali komitmen Tim Prabowo, untuk tetap berkomitmen dalam …

MASUKAN DIREKTUR KFI UNTUK PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN BERGIZI GRATIS DI INDONESIA Selengkapnya »

RESPONS KOALISI FORTIFIKASI INDONESIA (KFI) TERHADAP KELANGKAAN KALIUM IODAT (KIO3) DI INDONESIA

Advokasi, All Post, Kajian, Uncategorized

Kalium Iodat (KIO3) merupakan bahan baku dalam produksi garam konsumsi beryodium. Sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) Garam Berkonsumsi Beriodium 3556: 2016, kandungan minimal KIO3 pada garam konsumsi minimum 30 ppm. Selama ini, kebutuhan KIO3 untuk kebutuhan produksi garam beryodium di pasok oleh PT Kimia Farma (Persero). Namun, berdasarkan surat dari APROGAKOP Pati yang ditujukan …

RESPONS KOALISI FORTIFIKASI INDONESIA (KFI) TERHADAP KELANGKAAN KALIUM IODAT (KIO3) DI INDONESIA Selengkapnya »

ID
ID EN