vitamin a

Kunjungan Dari Tim Micronutrient Initiative (MI) Kanada

All Post, Publikasi

KFI NewsLetter Desember – Volume 13 – Section 8 Pada tanggal 5 Desember 2016, tim dari MI Kanada mengunjungi kantor KFI di Jakarta sekaligus melakukan diskusi mengenai perkembangan terkini masalah gizi mikro dan fortifikasi di Indonesia, terutama tentang fortifikasi garam, minyak goreng sawit dengan vitamin A, beras dan tepung terigu. Tim diketuai oleh Dr. Noor. A. Khan …

Kunjungan Dari Tim Micronutrient Initiative (MI) Kanada Selengkapnya »

Survey Pasar Dalam Rangka Monitoring Minyak Goreng Berfortifikasi 

All Post, Publikasi

KFI NewsLetter Desember – Volume 13 – Section 6 Pada bulan Oktober 2016 KFI melaksanakan survey minyak goreng di wilayah Jakarta, Bogor, Tangerang Selatan dan Bekasi. Sampel minyak goreng kami ambil dari pasar tradisional di keempat wilayah tersebut, kemudian dilakukan pengukuran kadar vitamin A. Kami menguji sebanyak 31 merk minyak goreng dan menemukan bahwa 42% diantaranya mengandung …

Survey Pasar Dalam Rangka Monitoring Minyak Goreng Berfortifikasi  Selengkapnya »

ID
ID EN