UPAYA MERINTIS SISTEM JAMINAN GIZI NASIONAL: KFI MELAKUKAN ESTIMASI KONTRIBUSI GIZI MIKRO KONSUMSI KOMODITAS PANGAN FORTIFIKASI WAJIB MELALUI ANALISIS DATA SUSENAS 2023-2025
“Evaluasi berdasarkan data Susenas 2023–2025 ini menegaskan bahwa fortifikasi pangan wajib telah menjadi instrumen kebijakan publik yang efektif dalam meningkatkan asupan zat gizi mikro pada tingkat rumah tangga. Namun, manfaatnya masih perlu diperkuat agar lebih merata, terukur, dan berkelanjutan.” Indonesia masih menghadapi kekurangan zat gizi mikro yang berdampak pada kesehatan, produktivitas, dan kualitas sumber daya …