kfi

KFI Menerbitkan Artikel Jurnal Berjudul : Kontribusi Konsumsi Minyak Goreng Sawit Kemasan terhadap Asupan Vitamin A

Pada 30 September 2024, KFI menerbitkan artikel pada Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik berjudul Kontribusi Konsumsi Minyak Goreng Sawit Kemasan terhadap Asupan Vitamin A. Artikel tersebut dilatar belakangi masalah kekurangan asupan vitamin A yang merupakan masalah serius dan berdampak pada pertumbuhan anak-anak. Disamping suplementasi vitamin A dosis tinggi, pemerintah juga berupaya dengan mencanangkan program fortifikasi …

KFI Menerbitkan Artikel Jurnal Berjudul : Kontribusi Konsumsi Minyak Goreng Sawit Kemasan terhadap Asupan Vitamin A Selengkapnya »

Kerja Sama KFI dengan TechnoServe

Sesuai dengan roadmap pengembangan KFI ke depan untuk menjadi organisasi yang semakin mandiri dan terus memperluas jejaring kemitraan internasional, baru-baru ini KFI menandatangani MoU dengan TechnoServe, suatu lembaga pembangunan nirlaba yang bekerja sama dengan  sektor swasta untuk membantu mengatasi kemiskinan, melalui pembangunan pertanian, bisnis, dan industri yang kompetitif di negara berkembang. Untuk itu telah dilakukan …

Kerja Sama KFI dengan TechnoServe Selengkapnya »

Keanggotaan KFI dalam Perhimpunan Filantropi Indonesia

Dalam rangka memperluas jejaring kerjasama kemitraan, KFI telah bergabung menjadi anggota Perhimpunan Filantropi Indonesia (PFI) sejak September 2023. KFI bukan saja sebagai anggota aktif, tetapi Direktur KFI telah ditetapkan menjadi anggota Dewan Pengawas PFI periode 2024-2027.PFI sendiri merupakan platform bagi filantropis, CSO dan para pemikir untuk berjejaring, membentuk kemitraan dalam pembangunan sosial, kemanusiaan dan lingkungan …

Keanggotaan KFI dalam Perhimpunan Filantropi Indonesia Selengkapnya »

KETERLIBATAN KFI DALAM PERSIAPAN PROGRAM MAKAN BERGIZI

Di beberapa kesempatan, KFI menyampaikan tanggapan dan masukannya untuk program makan bergizi yang akan dicanangkan terlaksa mulai tahun 2025. Pada 29 Juli 2024 lalu, Institute for Development of Economics & Finance menyelenggarakan Economist Gathering : The Urgency of Investing in Children during Prabowo Presidency. Direktur KFI, Ibu Dra. Nina Sardjunani, MA diundang untuk memberikan pemaparan …

KETERLIBATAN KFI DALAM PERSIAPAN PROGRAM MAKAN BERGIZI Selengkapnya »

ADVOKASI PEMERINTAH DAERAH DI WILAYAH ENDEMIK GAKY

Yodium merupakan salah satu zat gizi mikro esensial yang diperlukan untuk memproduksi hormon tiroid. Kekurangan Yodium merupakan salah defisiensi paling umum terjadi, sekitar 35 -45% populasi dunia mengalami kekurangan yodium. Akibat yang cukup sering dan paling berdampak negatif adalah kerusakan yang terjadi di otak. Defisiensi yodium merupakan salah satu penyebab terjadinya retardasi mental dan masalah …

ADVOKASI PEMERINTAH DAERAH DI WILAYAH ENDEMIK GAKY Selengkapnya »

STRATEGI KOMUNIKASI NASIONAL FORTIFIKASI PANGAN – KFI

Hidden  hunger  atau  kelaparan  tersembunyi  merupakan  kondisi Kekurangan Gizi Mikro (KGM) khususnya zat besi, seng, yodium, serta vitamin A di dalam tubuh. Kelaparan tersembunyi umumnya tidak dapat dilihat secara kasat mata karena harus melalui pengujian klinis  untuk  diagnosis  lebih  lanjut.  Namun  meskipun  “tersembunyi”, dampak dari kondisi ini sangat besar. Namun, karena  alasan  ekonomi  serta  rendahnya  …

STRATEGI KOMUNIKASI NASIONAL FORTIFIKASI PANGAN – KFI Selengkapnya »

ADVOKASI KFI UNTUK FORTIFIKASI PANGAN SKALA LUAS (LSFF) DALAM POLICY BRIEF: STRATEGI PENINGKATAN KUALITAS SDM DI TENGAH ANCAMAN PERUBAHAN IKLIM EKSTREM YANG MEMERLUKAN KERJASAMA ERAT LINTAS PELAKU

Pada tahun 2023, KFI memberikan pandangannya terkait Fortifikasi Pangan Skala Luas yang dapat menjadi salah satu strategi peningkatan kualitas SDM di tengah ancaman perubahan iklim ekstrem. Policy Brief ini membahas tantangan-tantangan global yang akan dihadapi dunia, termasuk Indonesia, dalam konteks ketersediaan dan akses pangan di masa depan. Berdasarkan analisis Megatrend 2045, terdapat sepuluh faktor utama, …

ADVOKASI KFI UNTUK FORTIFIKASI PANGAN SKALA LUAS (LSFF) DALAM POLICY BRIEF: STRATEGI PENINGKATAN KUALITAS SDM DI TENGAH ANCAMAN PERUBAHAN IKLIM EKSTREM YANG MEMERLUKAN KERJASAMA ERAT LINTAS PELAKU Selengkapnya »

BUKU USULAN KFI TENTANG SISTEM PEMANTAUAN DAN EVALUASI FORTIFIKASI PANGAN SKALA LUAS DI INDONESIA

Buku Usulan KFI Tentang Sistem Pemantauan dan Evaluasi Fortifikasi Pangan Skala Luas di Indonesia dirumuskan oleh Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI) dibantu International Center for Nutrition Studies (ICONS) UNHAS sebagai usulan kepada pemerintah untuk mengembangkan sebuah sistem pemantauan dan evaluasi yang efektif dan berkelanjutan dalam mendukung program FPSL. Pengembangan sistem yang diusulkan bertujuan untuk memastikan keberlanjutan …

BUKU USULAN KFI TENTANG SISTEM PEMANTAUAN DAN EVALUASI FORTIFIKASI PANGAN SKALA LUAS DI INDONESIA Selengkapnya »

PARTISIPASI KFI DALAM PENYUSUNAN STANDAR KERNEL BERAS FORTIFIKAN

Pengembangan fortifikasi beras di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar. Beras dikonsumsi sebagai makanan pokok oleh sebagian besar penduduk Indonesia dan berdasarkan data dari BPS (2022), konsumsi beras penduduk Indonesia mengalami peningkatan. Pada tahun 2021, konsumsi beras di rumah berkisar antara 64 hingga 93 kg per kapita per tahun.  Sebagaimana bahan pangan lain yang telah …

PARTISIPASI KFI DALAM PENYUSUNAN STANDAR KERNEL BERAS FORTIFIKAN Selengkapnya »

CO-DIREKTUR KFI PUBLIKASIKAN KAJIAN TENTANG POTENSI BERAS FORTIFIKASI DALAM SISTEM PERLINDUNGAN SOSIAL DI INDONESIA

Co-Direktur Koalisi Fortifikasi Indonesia (KFI), Prof. Drajat Martianto, bekerja sama dengan Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), Kementerian Kesehatan (Kemenkes), dan Badan Pangan Nasional, baru-baru ini merilis sebuah publikasi berjudul “Filling Indonesia’s Micronutrient Gap: The Potential of Fortified Rice in Social Protection System.” Publikasi ini disusun oleh Prof. Drajat bersama empat penulis lainnya, yaitu Aang …

CO-DIREKTUR KFI PUBLIKASIKAN KAJIAN TENTANG POTENSI BERAS FORTIFIKASI DALAM SISTEM PERLINDUNGAN SOSIAL DI INDONESIA Selengkapnya »

ID