kfi

Kementerian Kesehatan Terbitkan Pedoman Gizi Seimbang 2014

KFI NewsLetter Februari 2014 – Volume 7 – Section 1 Foreword MENCEGAH BEBAN GANDA MASALAH GIZI DENGAN GIZI SEIMBANG  Setelah ditunggu lebih dari 10 tahun, akhirnya Kementerian Kesehatan menerbitkan buku Pedoman Gizi Seimbang. Pedoman ini adalah kelanjutan dari Slogan 4 Sehat 5 Sempurna (KemKes 1950an), Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) dengan 13 Pesan (KemKes 2003), dan Buku …

Kementerian Kesehatan Terbitkan Pedoman Gizi Seimbang 2014 Selengkapnya »

Pelaksanaan Fortifiasi Minyak Goreng Sawit dengan Vitamin A

KFI NewsLetter Desember – Volume 14 – Section 4 85 negara mewajibkan fortifikasi tepung terigu Fortifikasi ini mulai dirintis tahun 2008 oleh Kementerian Kesehatan dengan bantuan dana dari ADB. Kemudian di“scale up“ secara nasional tahun 2012 dalam bentuk Public Private Partnership (PPP) antara pemerintah (Kementerian: Bappenas, Kesehatan, Perindustrian, Perdagangan, BPOM), Industri Minyak Goreng, Akademisi, dan Lembaga Masyarakat: …

Pelaksanaan Fortifiasi Minyak Goreng Sawit dengan Vitamin A Selengkapnya »

Zat Gizi Mikro Faktor Gizi Utama Stunting dan Peran Fortifikasi Pangan Dalam SDGs

KFI NewsLetter Desember – Volume 14 – Section 1 Dari Redaksi: FORTIFIKASI PANGAN DI INDONESIA KURANG PERHATIAN ?Ref.: Hukum ekonomi mengajarkan bahwa ada perbedaan menyolok pada kandungan zat gizi makanan sehari-hari keluarga miskin dan keluarga kaya. Makin miskin makin besar proporsi karbohidrat sebagai sumber kalori dan makin kecil proporsi protein dan sangat kecil proporsi zat gizi mikro …

Zat Gizi Mikro Faktor Gizi Utama Stunting dan Peran Fortifikasi Pangan Dalam SDGs Selengkapnya »

Peran Posyandu Dalam Mengurangi Masalah Gizi

KFI NewsLetter Desember – Volume 13 – Section 9 Pada pelatihan Kader Posyandu Pemerintah Kota Jakarta Pusat, KFI memberikan penjelasan mengenai peran posyandu dalam mencegah atau mengurangi “anak pendek” yang merupakan indikasi kurang gizi sejak dalam kandungan. Dijelaskan bahwa keadaan ini akan berdampak negative pada anak yaitu mudahnya terkena penyakit tidak menular seperti diabetes, darah tinggi, stroke …

Peran Posyandu Dalam Mengurangi Masalah Gizi Selengkapnya »

Kunjungan Dari Tim Micronutrient Initiative (MI) Kanada

KFI NewsLetter Desember – Volume 13 – Section 8 Pada tanggal 5 Desember 2016, tim dari MI Kanada mengunjungi kantor KFI di Jakarta sekaligus melakukan diskusi mengenai perkembangan terkini masalah gizi mikro dan fortifikasi di Indonesia, terutama tentang fortifikasi garam, minyak goreng sawit dengan vitamin A, beras dan tepung terigu. Tim diketuai oleh Dr. Noor. A. Khan …

Kunjungan Dari Tim Micronutrient Initiative (MI) Kanada Selengkapnya »

Press Conference & Media Monitoring

KFI NewsLetter Desember – Volume 13 – Section 5 Bersamaan dengan acara peluncuran buku, diselenggarakan konferensi pers yang dihadiri oleh para wartawan dari berbagai media, baik cetak maupun elektronik. Konferensi pers ini, diisi paparan mengenai buku Gizi Pembangunan, juga dilakukan diskusi dan tanya jawab tentang fortifikasi, termasuk pertanyaan mengenai isu-isu terkini mengenai fortifikasi minyak dan terigu. Dalam …

Press Conference & Media Monitoring Selengkapnya »

Bayu Krisnamurthi : Gizi Pembangunan

KFI NewsLetter Desember – Volume 13 – Section 4Kompas, Rabu, 5 Oktober 2016 Gizi Pembangunan Gizi Pembangunan. Itulah judul buku yang diluncurkan beberapa hari lalu di Jakarta, berisi kumpulan tulisan Soekirman, guru besar emeritus IPB, seorang pejuang gizi yang telah berkiprah lebih dari 50 tahun. Gizi Pembangunan merupakan sebuah penegasan bahwa gizi yang baik dan cukup merupakan …

Bayu Krisnamurthi : Gizi Pembangunan Selengkapnya »

Presiden Jokowi Berbicara Tentang Peran Gizi dalam Pembangunan SDM

KFI NewsLetter Desember – Volume 13 – Section 2 Dalam Pidato Kenegaraannya pada tanggal 16 Agustus 2016 lalu, Presiden Jokowi juga secara singkat menyinggung mengenai masalah gizi tersebut : …” tujuan pemerintah membangun infrastruktur sosial khususnya pembangunan SDM adalah agar setiap insan Indonesia dapat mencapai potensi maksimalnya. Langkah ini dimulai dari pemenuhan gizi pada 1.000 …

Presiden Jokowi Berbicara Tentang Peran Gizi dalam Pembangunan SDM Selengkapnya »

Menteri Keuangan Sri Mulyani Bicara Soal Anak Pendek atau Stunting 

Desember 2016 – Volume 13 – Section 1 “ …..Saat ini sekitar 37% balita Indonesia mengalami stunting, atau tidak menerima asupan gizi yang cukup, mulai dari kandungan hingga usia 2 tahun. Stunting mengakibatkan otak seorang anak kurang berkembang. Ini berarti 1 dari 3 anak Indonesia akan kehilangan peluang yang lebih baik dalam hal pendidikan dan …

Menteri Keuangan Sri Mulyani Bicara Soal Anak Pendek atau Stunting  Selengkapnya »

ID